【和漢壽司餐盒】
即日起《東加和漢創作料理》提供「外帶壽司餐盒」
◆小盒特惠價100元(10貫)
◆大盒特惠價250元(20貫)
滿10盒加送1盒!
【注意事項】
1.至少提前一天預訂。
2.不與其他優惠併用。
為維護市民餐飲安全衛生及提升業者食品衛生自主管理能力,臺南市政府衛生局於106年11月11日(六)早上9點,在臺南文化中心假日廣場舉辦「106年度臺南市餐飲衛生優良認證及低碳餐廳認證授證活動」,公開表揚並頒發「餐飲衛生分級評核『優級』及『良級』標章」及布條,供業者懸掛店面明顯處,提供消費者選擇用餐場所之參考。今年榮獲台南市衛生優良之店家共229家,其中「優級」業者139家,「良級」業者90家。
另全球逐漸趨於暖化,造成氣候變遷,主要原因是空氣中二氧化碳濃度升高引起,延緩全球暖化人人有責,最簡單的作為就是從飲食作起,減少肉類攝取,多攝取蔬果,這樣也有益健康,食用過多的肉類易造成脂肪攝取過多,易有血管栓塞、高血脂、高血壓等健康危害並增加健保支出,衛生局輔導餐廳業者製作低碳菜餚並予認證,今年認證19家業者,供消費者選用。
「東東宴會式場~永大幸福館~」榮獲「優級」
「東加和漢創作料理」榮獲「良級」
同日,東東旗下「府城食府」及「府城藝術轉角」也參與本次活動,特別帶來了多項府城伴手禮作展示,「府城鹽咖啡」、「劍獅餅」、「雷公根茶」、「國王草蛋捲」...等,展現台南經典與創新結合的好味道。
【新聞連結】
『 和漢融合、品味出眾』
「Toka東加和漢創作料理」暢食餐廳,以精緻餐點、結合中日式創意料理為定位,傳承日式職人精神的料理方式,顛覆人們對吃到飽食材的刻板印象。
並以季節時令食材創意變化,讓消費者在不同的時節裏,品嚐季節性美味料理。
「東加和漢」以「東東餐飲企業」創辦人李日東董事長與日本籍美嬌娘加世子董事長夫人,二人名字中各取一字以「東」與「加」來命名, 同時代表著"和漢融合"之餐飲精神。
在「Toka東加和漢創作料理」讓各位顧客以平價的消費就可品嚐到不一樣且具風味的中日式精緻佳餚,就如同我們的品牌理念<和漢融合、品味出眾>。
「Toka 東加和漢創作料理」有別於一般吃到飽的店,以精緻餐點、結合中日式創意料理為定位。
餐點品項含刺身、壽司、和風小缽、手捲、燒烤、揚物、甜點、主廚推薦及 中式快炒等各式美味料理,顛覆人們對吃到飽"甲粗飽"的刻板印象。
並善用各季節時令食材創意變化,讓消費者於不同時節,品嚐當季的美味料理。
生魚片屬生食,請酌量食用。
※此為538價位供應之餐點
鮪魚生魚片
Tuna Sashimi
鮭魚生魚片
Salmon Sashimi
鯡魚卵魚片
Herring Roe Sashimi
鯛魚生魚片
Sea Bream Sashimi
旗魚生魚片
Marlin Sashimi
綜合生魚片(隨機)
Assorted Sashimi
三杯酢章魚
Vinegared Octopus
和風洋蔥絲
Japanese-Style Onion Slices
明月冰心捲
Iced Adzuki Bean Mochi Roll
柴魚冷豆腐
Dried Bonito and Chilled Tofu
蝦卵馬鈴薯球
Shrimp Roe Tater Tots
鮭魚卵天使麵
Salmon Roe Capellini
手卷送上後請優先食用,以品嚐海苔的最佳風味。
明太子手捲
Cod Roe Hand Roll
烏魚子手捲
Mullet Roe Hand Roll
鮮蝦手捲
Shrimp Hand Roll
龍蝦沙拉手捲
Lobster Salad Hand Roll
蘆筍手捲
Asparagus Hand Roll
水果手捲
Fruit Hand-Rolled
鮪魚握壽司
Tuna Nigiri Sushi
玉子燒握壽司
Tamagoyaki Nigiri Sushi
旗魚握壽司
Marlin Nigiri Sushi
竹莢魚握壽司
Horse Mackerel Nigiri Sushi
水針握壽司
Sayori Nigiri Sushi
松葉蟹握壽司
Champagne Crab Nigiri Sushi
花枝握壽司
Squid Nigiri Sushi
鮮蝦握壽司
Shrimp Nigiri Sushi
炙燒鮪魚握壽司
Aburi Salmon Nigiri Sushi
炙燒鮭魚握壽司
Grilled Nigiri Sushi
綜合握壽司
Assorted Nigiri Sushi
干貝唇
Scallop Mantle Sushi Roll
山葵章魚
Octopus Sushi Roll with Wasabi
鮭魚香鬆
Flaked Salmon Sushi Roll
北歐沙拉
Roe Salad Sushi Roll
鹽漬鮪魚
Salt-Cured Sushi Roll
綜合軍艦壽司
Assorted Battleship Sushi Rolls
海苔壽司
Seaweed Roll
鐵火卷
Tuna Roll
花壽司
Uramaki
豆皮壽司
Inari Sushi
美式加州卷
California Roll
綜合壽司
Assorted Roll Platter
燒烤類製作較費時,請提早點餐,以免久候。
岩手燒雞翅
Iwate Chicken Wings
鄉村天婦羅
Country-Style Tempura
鹽烤魚下巴
Salt-Grilled Fish Chin
日式烤麻糬
Grilled Mochi
豬五花原燒
Fried Pork Belly
秋刀魚細雪燒
Grilled Pacific Saury with Salt
炸物類製作較費時,請提早點餐,以免久候。
芒果山藥棒
Deep-Fried Mango and Chinese Yam
宮本炸豆腐
Deep Fried Tofu
燈籠魚唐揚
Deep-Fried Goosefish
鮮蝦天婦羅
Shrimp Tempura
黃金芥末豬排
Golden Fried Pork Chop
椒麻雞
Deep-fried Chicken with Hot Sauce
橙汁雞腿
Fried Chicken Thighs with Orange Flavors
三杯豆腐
Tofu with Three Different Sesaonings
季節時蔬
Seasonal Vegetable Dishes Provided
西芹燴魚柳
Braised Fish Fingers with Celery
御膳烏龍麵
Udon Soup
馬鈴薯燉肉
Meat and Potato Stew
※此為538價位供應之餐點
奇歐花枝卷
Deep-Fried Squid Roll
鐵板牛肉
Iron platter beef
伊豆味噌魚
Izu Grilled Miso Fish
日式烤香魚
Japanese-Style Grilled Fish
酥炸馬芝拉起士
Fired Mozzarella Cheese
帆立貝治部煮
Scallop Stew
【飲酒過量,有害健康】
海尼根
$100/瓶
Heineken
金牌啤酒
$70/瓶
Golden Beer
白鶴清酒
$120/壺
Hakutsuru Sake
白鶴清酒/ 500cc
$320/瓶
Hakutsuru Sake
自助區餐點會依季節及主廚隨機調整
以下餐點無限供應,請自行至自助吧檯區取用
土瓶蒸
Steamed Soup in Teapot
茶碗蒸
Steamed Egg
八方生菜
Fresh Lettuce
和風小食
Appetizers
札幌涼麵
Sapporo Cold Noodles
大禾湯品
Daily Soup
應景水果
Seasonal Fruits
沁涼飲品
Cold Beverages
歐美熱咖啡
Hot Espresso
明治冰淇淋
Meiji Ice Cream
「Toka東加和漢創作料理」現代簡約、基本黑白色調設計風格,大片落地窗明亮採光
寬敞用餐及自助吧取餐空間,更舒適地盡情享用美食
最多可同時容納280席,無論是三五好友或大型聚餐均能符合需求
地理位置圖
用餐訂位方式:
請撥打06-293-6988,將有專員為您服務
※訂位經確認後,如需取消,請於2小時前來電告知,謝謝合作!